Glutensens e Visioning rivoluzionano il mondo agritech

Glutensens e Visioning, start up finanziate da Cdp Venture Capital Sgr in partnership con ToSeed & Partners, rivoluzionano l’agritech
Cdp Venture Capital Sgr ha finanziato alcuni dei progetti vincitori della seconda edizione di Seed4Innovation – Visioning e Glutensens – che sono stati inclusi nel portafoglio di investimenti di Farming Future, il Polo nazionale di trasferimento tecnologico dell’AgriFood Tech
Glutensens, la start up che sta rivoluzionando il settore alimentare con uno strumento innovativo per rilevare la presenza di glutine ha chiuso il round di finanziamento attraverso Farming Future, il polo nazionale di trasferimento tecnologico dell’Agrifood tech, supportato da Cdp Venture Capital Sgr in partnership con ToSeed & Partners.
Farming Future si concentra sulle tecnologie innovative applicabili all’intera filiera agro-alimentare, dalla produzione alla distribuzione. Con una dotazione di 20 milioni di euro, il Polo Tecnologico investirà in 21 Proof of Concept e in 18 start up con investimenti seed e accelerazione di business nell’arco di 3 anni.
Glutensens, tra i vincitori del programma di innovazione Seed4Innovation 2022, è orgogliosa di essere una delle start up selezionate per questo ambizioso progetto. L’ammontare dell’investimento è di 204mila euro per la realizzazione del PoC (Proof of Concept).
Glutensens è il frutto della ricerca avanzata condotta dalla professoressa Chiara Di Lorenzo e dal suo team multidisciplinare all’Università degli Studi di Milano. L’iniziativa, infatti, è nata dalla collaborazione tra l’Università degli Studi di Milano e il Politecnico di Milano.

Glutensens emerge come un’innovazione leader nel panorama AgriFood Tech grazie al suo rivoluzionario dispositivo per la rilevazione del glutine. Questo strumento rappresenta un avanzamento cruciale nel campo della sicurezza alimentare, con un impatto significativo soprattutto per coloro che soffrono di celiachia.
Il progetto non è solo un passo importante verso la salvaguardia della salute dei consumatori, ma è anche un’espressione del costante impegno del team di Glutensens nel trovare soluzioni efficaci e all’avanguardia per rispondere alle complesse sfide dell’agricoltura moderna e della tecnologia alimentare.
«La chiusura di questo round è un passo fondamentale per la realizzazione del nostro prototipo e del relativo processo di certificazione – afferma Chiara di Lorenzo, founder di Glutensens –. Il nostro obiettivo è garantire che le persone celiache passano consumare alimenti in totale sicurezza quando sono fuori casa. Il dispositivo che stiamo sviluppando non è solo innovativo, ma anche portatile, di semplice utilizzo e disponibile a costi contenuti».
Questo round di finanziamento rappresenta un importante traguardo e sottolinea l’importanza delle partnership strategiche nel settore agritech.
I fondi raccolti saranno utilizzati per realizzare il prototipo e terminare il relativo processo di certificazione, con l’obiettivo di lanciare il prodotto sul mercato nel prossimo futuro.
Farming Future supportato da Cdp Venture Capital insieme a ToSeed & Partners ha incluso nel portafoglio di investimenti anche il progetto Visioning, per una cifra totale investita di 184 mila euro per la realizzazione del PoC (Proof of Concept).
Visioning, la start up guidata dalla ricercatrice Ermelinda Falletta del Dipartimento di Chimica dell’Università Statale di Milano, si è distinta come leader nella gestione dei reflui agro-industriali.
Vincitrice dell’edizione 2022 di Seed4Innovation, Visioning ha sviluppato un processo rivoluzionario per la purificazione dell’acqua che permette il recupero e riutilizzo dei nutrienti preziosi in essa contenuti.
Visioning è più di una tecnologia; è una rivoluzione per l’agro-industria. Il nostro sistema a due moduli purifica l’acqua e recupera e riutilizza i preziosi nutrienti in essa contenuti. Grazie all’energia solare, una delle risorse più abbondanti e rinnovabili del nostro pianeta, Visioning decontamina e valorizza, combattendo siccità e inquinamento.
Visioning ha anche ricevuto il Premio Sostenibilità alla StartCup Lombardia 2023, oltre a una menzione speciale da Encubator al Premio Nazionale per l’Innovazione. Questi riconoscimenti sono una testimonianza dell’importanza del progetto, che si è guadagnato un posto di rilievo anche a livello internazionale, con la sua presentazione alla COP28 UAE, la prestigiosa Conferenza delle Nazioni Unite sui cambiamenti climatici.
Il successo di Visioning sottolinea l’urgente necessità di soluzioni sostenibili e innovative nel settore agricolo, in risposta alle sfide ambientali globali. Con il suo approccio all’avanguardia, Visioning si posiziona come un modello esemplare nell’agrifood-tech, guidando il cambiamento verso pratiche più sostenibili e responsabili.
«La nostra missione è semplice, ma ambiziosa: trasformare l’acqua reflua da problema a risorsa – afferma Falletta –. Vediamo un futuro in cui la circolarità autentica è non solo possibile, ma è la norma, e in cui nessuna risorsa viene sprecata».
Entrambi i progetti rappresentano importanti milestones del fantastico mondo agritech.

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